Los chilaquiles verdes son un plato típico mexicano que nunca falla para enamorar el paladar. Fabricados con tortillas crocantes, cubiertas por una salsa verde delicada y decorados con queso fresco, cebolla, cilantro y un toque de crema. ¡Un manjar que encensará tu corazón desde el primer bocado! Existen varios tipos de chilaquiles verdes, ca
La Tradición del Sabor: Guacamole en Molcajete
Un delicatessen mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una intensidad de sabor incomparable. El proceso de machacar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores específicos, que transforma el simple guacamole en una joya. Cada componente, desde el aguacate hasta el cebolla verde , se combinan c